সপুষ্পক উদ্ভিদের গঠন (Morphology of Flowering Plants)

সপুষ্পক উদ্ভিদ (Angiosperms) হলো এমন উদ্ভিদ যাদের ফুল থাকে এবং বীজ ডিম্বাণুর ভিতরে উৎপন্ন হয়। এদের দেহ মূলত দুটি প্রধান অংশে বিভক্ত:

• শরীরগত অঙ্গ (Vegetative parts) – মূল (Root), কাণ্ড (Stem), পাতার (Leaf)
• প্রজনন অঙ্গ (Reproductive parts) – ফুল (Flower), ফল (Fruit), বীজ (Seed)

---

১. মূল (Root)

সংজ্ঞা:

মূল হল উদ্ভিদের ভূগর্ভস্থ অংশ, যা উদ্ভিদকে মাটিতে স্থির রাখে এবং পানি ও খনিজ শোষণ করে।

মূলের ধরন:

প্রকার	বৈশিষ্ট্য	উদাহরণ
Tap Root	একক প্রধান মূল ও পার্শ্বমূল থাকে	ডাল, গাজর, বট
Fibrous Root	বহু সমান আকৃতির মূল, প্রধান মূল অনুপস্থিত	ঘাস, ধান
Adventitious Root	মূল কাণ্ড বা পাতার অংশ থেকে উৎপন্ন হয়	মান্দা, বটগাছ

মূলের পরিবর্তিত রূপ:

• আহার সঞ্চয়কারী – গাজর, বিট
• সহায়ক মূল – বটগাছ
• শ্বাসমূল – গরান

---

২. কাণ্ড (Stem)

 সংজ্ঞা:

কাণ্ড হল উদ্ভিদের অর্ধভূমিস্থ অঙ্গ যা পাতা, ফুল ও ফলকে ধারণ করে।

কাজ:

• পাতা, ফুল, ফলকে ধারণ করে
• খাদ্য ও জল পরিবহন করে
• সংরক্ষণ ও বংশবৃদ্ধিতে সাহায্য করে

কাণ্ডের পরিবর্তিত রূপ:

পরিবর্তিত রূপ	কাজ	উদাহরণ
Rhizome	সঞ্চয়	আদা
Tuber	সঞ্চয়	আলু
Bulb	সঞ্চয়	পেঁয়াজ

---

 ৩. পাতা (Leaf)

 সংজ্ঞা:

পাতা হল কাণ্ড বা শাখার গ্রন্থি থেকে উৎপন্ন সবুজ অংশ যেখানে সালোকসংশ্লেষণ হয়।

গঠন:

• পত্রবৃন্ত (Petiole) – কাণ্ডের সাথে পাতার সংযোগ
• পাতার ফলা (Lamina) – বিস্তৃত সবুজ অংশ
• শিরা ও উপশিরা (Veins) – জল ও খনিজ পরিবহন

পাতার প্রকারভেদ:

• সরল পাতা (Simple leaf) – একক ফলা (e.g. আম)
• যৌগিক পাতা (Compound leaf) – বহু পাতার ফলা (e.g. নিম)

---

৪. ফুল (Flower)

সংজ্ঞা:

ফুল হল উদ্ভিদের প্রজনন অঙ্গ। এতে থাকে পুং এবং স্ত্রী অঙ্গ।

ফুলের প্রধান চারটি চক্র:

1. বৃত্যি (Calyx) – সেপাল
2. পত্রমণ্ডল (Corolla) – পাপড়ি
3. পুংকেশর (Androecium) – পুরুষ অঙ্গ (Stamen)
4. স্তবকেশর (Gynoecium) – স্ত্রী অঙ্গ (Carpel)

ফুলের ধরন:

ধরন	বৈশিষ্ট্য	উদাহরণ
পূর্ণ ফুল	সব অংশ আছে	হিবিসকাস
অপূর্ণ ফুল	কোনো অংশ অনুপস্থিত	কুমড়া
দ্বি-লিঙ্গ	পুং ও স্ত্রী অঙ্গ দুইই আছে	সরষে
এক-লিঙ্গ	শুধু পুং বা স্ত্রী অঙ্গ	পেঁপে

---

৫. ফল (Fruit)

 সংজ্ঞা:

ফুলের ডিম্বাশয় পরিণত হয়ে ফল হয়। এটি বীজকে রক্ষা ও ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করে।

 ফলের প্রকার:

• সত্যিকারের ফল – শুধুমাত্র ডিম্বাশয় থেকে (e.g. আম)
• ছদ্মফল – অন্যান্য অংশও অংশগ্রহণ করে (e.g. আপেল)

---

৬. বীজ (Seed)

সংজ্ঞা:

পরিণত ডিম্বাণু থেকে বীজ গঠিত হয়। এতে থাকে ভ্রূণ এবং সঞ্চিত খাদ্য।

 বীজের ধরন:

ধরণ	বৈশিষ্ট্য	উদাহরণ
ডাইকট	দুটি কোটি (cotyledon)	মুগ, ছোলা
মনোকট	একটি কোটি	ধান, গম

---

গুরুত্বপূর্ণ নোটস

• “Morphology” মানে হলো গঠন বা গঠনগত বৈশিষ্ট্য।
• সপুষ্পক উদ্ভিদের গঠনে শারীরিক ও প্রজনন অঙ্গ উভয়ের বিশ্লেষণ গুরুত্বপূর্ণ।
• পরীক্ষায় প্রায়ই ফুলের চক্র, পাতার ধরন, মূল ও কাণ্ডের পরিবর্তিত রূপ থেকে প্রশ্ন আসে।

---

 চার্ট: উদ্ভিদের গঠনের সারাংশ

অঙ্গ	প্রধান কাজ	পরিবর্তিত রূপ	উদাহরণ
মূল	শোষণ, সংস্থাপন	সঞ্চয়, সহায়ক	গাজর, বট
কাণ্ড	ধারক, পরিবহন	আলু, আদা	আদা, পেঁয়াজ
পাতা	সালোকসংশ্লেষণ	কাঁটা (শুকনো অঞ্চল)	ক্যাকটাস
ফুল	প্রজনন	–	হিবিসকাস
ফল	বীজ রক্ষা	ছদ্মফল	আপেল
বীজ	বংশবৃদ্ধি	–	ধান, ছোলা

---

উপসংহার

“সপুষ্পক উদ্ভিদের গঠন” অধ্যায়টি জীববিজ্ঞানের অন্যতম ভিত্তি। এই অধ্যায় ভালোভাবে আয়ত্ত করলে উদ্ভিদের গঠনগত এবং কার্যগত বৈচিত্র্য সম্পর্কে পরিষ্কার ধারণা পাওয়া যায় যা উচ্চতর জীববিদ্যা শিক্ষার জন্য অপরিহার্য।