Indian Railway Catering and Tourism Corporation (IRCTC) রেলপথের যাত্রীদের জন্য dining experience উন্নত করার জন্য একটি নতুন উদ্যোগ নিচ্ছে। স্বাধীনতা দিবস ২০২৫-এর আগে, IRCTC Akshaya Patra Foundation-এর সাথে partnership করে Rs 80 মূল্যের affordable এবং eco-friendly meals চালু করবে। এই পদক্ষেপটি ট্রেনে খাবারের নিম্নমান এবং অতিরিক্ত মূল্য নিয়ে যাত্রীদের দীর্ঘদিনের অভিযোগ মেটাতে ডিজাইন করা হয়েছে।
উদ্যোগের মূল বিবরণ
- চালুর তারিখ: সেবা ২০২৫ সালের ১৫ আগস্টের আগে শুরু হবে, যা স্বাধীনতা দিবস উদযাপনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
- Meal Composition: প্রতিটি meal-এ থাকবে ভাত, চাপাটি, ডাল, শাক সবজি, দই, আচার এবং একটি কলা, যা balanced এবং nutritious option দেবে।
- Eco-Friendly Packaging: Meals biodegradable corn flour plates-এ পরিবেশিত হবে, যা Indian Railways-এর sustainability goals সমর্থন করবে এবং plastic waste কমাবে।
- Availability: প্রথমে এই meals নির্দিষ্ট রেলস্টেশন এবং ট্রেনে প্রাপ্য হবে, পরে বৃহৎ পরিসরে প্রসারিত হবে।
এই Partnership-এর গুরুত্ব
IRCTC-এর Akshaya Patra-এর সাথে collaboration, যিনি schoolchildren-এর জন্য mid-day meal program-এ পরিচিত, hygiene, affordability এবং large-scale meal preparation নিশ্চিত করার লক্ষ্য রাখে। সাম্প্রতিক Railway Board report-এ উল্লেখ করা হয়েছে যে দৈনিক যাত্রী অভিযোগের প্রায় ২৭% food-related issues-এর কারণে, যেমন খারাপ মানের খাবার এবং উচ্চ মূল্য। এই partnership এই সমস্যাগুলো সমাধানের জন্য consistent, high-quality meals fixed price-এ প্রদান করবে।
আগের plan-এ major stations-এ high-capacity base kitchens তৈরির পরিকল্পনা ছিল, যেমন Lucknow-এ ১০,০০০ meals daily প্রস্তুত করার ক্ষমতা সম্পন্ন একটি kitchen, কিন্তু logistical challenges-এর কারণে এটি স্থগিত। Akshaya Patra partnership-টি existing infrastructure-এর মাধ্যমে ব্যবহারিক সমাধান দেয়।
কারা উপকৃত হবেন?
- General Class Passengers: Unreserved compartments-এ যাত্রা করা যাত্রীদের, যারা প্রায়ই affordable এবং hygienic food খুঁজে পায় না, এই উদ্যোগটি খুব কার্যকর হবে।
- Budget Travelers: Rs 80 price point-এর কারণে এটি বিভিন্ন যাত্রীর জন্য economical choice।
- Environment-Conscious Individuals: Biodegradable plates-এর ব্যবহার eco-friendly practices সমর্থন করা ব্যক্তিদের আকর্ষণ করবে।
Meals-এর অ্যাক্সেস পদ্ধতি
Meals IRCTC vendors-এর মাধ্যমে coaches-এর ভিতরে এবং platforms-এর নির্দিষ্ট counters-এ, বিশেষ করে general second-class (GS) coaches-এর কাছে বিতরণ করা হবে। যাত্রীদের আসন ছাড়া সহজে অ্যাক্সেস পাওয়া যাবে। সেবা প্রসারিত হলে Varanasi, Gorakhpur, এবং Lucknow-এর মতো আরও স্টেশন এই initiative-এ যোগ দেবে।
প্রভাব এবং ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা
এই পদক্ষেপটি passenger satisfaction উন্নত করা এবং sustainability goals-এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। Positive feedback-এর ভিত্তিতে railway network-এ আরও প্রসারিত হতে পারে। IRCTC onboard catering-এর জন্য নতুন standard স্থাপনের লক্ষ্য রাখছে, যা সব যাত্রীদের জন্য safe এবং nutritious meals নিশ্চিত করবে।
Latest updates-এর জন্য IRCTC announcements বা railway station notices-এ নজর রাখুন।
Stay Connected with Us!
আমরা প্রতিদিন নতুন খবর, তথ্য এবং আপডেট শেয়ার করি। নিচের Telegram এবং WhatsApp চ্যানেলগুলোতে ক্লিক করে আপনি সহজেই আমাদের সাথে যুক্ত হতে পারেন।
Telegram Channel
WhatsApp Channel